Сладость не в радость, какую опасность таят в себе новогодние подарки

Как выбрать в магазине качественный сладкий подарок на Новый год? Близится Новый год. Большинство семей уже закупили сладкие подарки для детей. В школах тоже скоро начнут раздавать шоколадно-конфетные наборы. Какой подвох скрывают новогодние лакомства, могут ли натуральные сладости быть дешёвыми и сколько зефира и мармелада в сутки стоит съедать ребёнку. От ассортимента сладостей глаза разбегаются. Как среди всего этого изобилия можно найти хоть что-то натуральное?

Если говорить о шоколадных конфетах, то в их составе должны быть какао-бобы, какао-масло, может быть, какие-то антиокислители, чтобы этот продукт мог пролежать дольше. Всё. Но таких продуктов сейчас практически нет. Из-за того, что это очень дорого. Поэтому ингредиенты заменяют на более тяжёлые аналоги. Например, на другие растительные масла, зачастую гидрогенизированные. Гидрогенизация — это пропускание водорода через жидкое растительное масло, в процессе чего происходит образование трансжиров, которые сейчас предлагают полностью исключить из рациона с целью соблюдения принципов правильного питания, тем более маленького ребенка. Поэтому сейчас найти хорошие, качественные конфеты или шоколад, задача непростая. В низком ценовом сегменте это невозможно.

Чем же можно заменить шоколад и конфеты из магазина? Приготовить что-то своими силами. Например, печенье из натуральных продуктов, не из маргарина, а из масла, яиц и цельнозерновой муки. Одними из самых безвредных сладостей для детей считаются пастила и мармелад. Но они содержат максимальное количество углеводов, по большому счёту это чистый сахар. И если говорить о норме, в сутки этот показатель не должен превышать 10% рациона. Если маленький ребёнок съедает порядка 1500-1800 килокалорий в день, то на быстрые углеводы — зефир, мармелад, пастилу — отводится 50 граммов.

Чем опасно новогоднее объедание сладостями? Самое страшное, что мы порой сами «калечим» своих детей, когда формируем ощущение праздника ассоциацией со сладостями. Таким образом формируются привычки питания, эмоциональное отношение, что в итоге приводит к росту случаев ожирения, сахарного диабета, метаболическому синдрому и повышению артериального давления у подростков. Если сейчас не остановить эту ситуацию, то в скором времени те болезни, что обычно развивались к 50-60 годам, начнут преобладать у наших детей.

А как на взрослых сказывается чрезмерное увлечение сладостями в праздник? Если дети ещё хотя бы двигаются, когда родители забирают гаджеты, то взрослые в новогодние каникулы не поднимаются с дивана. Соответственно, набранную калориями энергию не тратят, отчего под удар попадает печень, которой и так нелегко на праздниках, ведь она справляется с майонезными салатами, обилием пищи, алкоголем.

Такую нагрузку порой не выдерживают ни железистые органы, ни сердечно-сосудистая система. В итоге сбои приводят к обострению имеющихся хронических заболеваний. Самый распространённый недуг и очень серьёзный — воспаление поджелудочной железы(панкреатит), который в тяжелых случаях может привести к смертельному исходу. И что бы праздник не перешел в стадию экстренной госпитализации в больницу, а в отдельных случаях и попаданием на реанимационную койку, родителям нужно с осторожностью подходить к составу подарков для детей, а взрослым по возможности ограничивать себя в объеме угощений и соблюдать рацион правильного питания по возможности и как можно больше двигаться — прогулки , коньки, лыжи, санки и т.д. И тогда у вас останутся только приятные воспоминания.